El gran libro del queso : la cocina práctica del queso y una completa enciclopedia ilustrada con fotografías en color. Una enciclopedia completa sobre los diferentes tipos de quesos, con múltiples recetas para su preparación

Cota: SF271 T4 2002

Autor: Christian Teubner; Heinrich Mair-Waldburg; Friedrich-Wilhelm Ehlert

Editorial: EVEREST

Publicación: España

Año: 2002

Ubicación Biblioteca: Estante 4-B, Fila 4 

Préstamo: 4 Circulantes, 1 Interno

Quesos del mundo

Cota: SF271 Q8 1994

Autor: Texto Berard Nantet; Patrick Rance; Franc̣oise Botkine...[et. al.]

Editorial: LIMUSA

Publicación: México

Año: 1994

Ubicación Biblioteca: Estante 4-B, Fila 4 

Préstamo: 4 Circulantes, 1 Interno

 

Arboles cultivados de Venezuela

Cota: SB435 H6

Autor: Jesús Hoyos F.

Editorial: SOCIEDAD DE CIENCIAS NATURALES LA SALLE

Publicación: Venezuela

Año: [1974]

Ubicación Biblioteca: Estante 4-B, Fila 4 

Préstamo: 1 Interno

Frutales menores de la tradición venezolana

Cota: SB354.6 F7

Autor: Investigación y texto: Cecelia Fuentes y Daría Hernández

Editorial: FUNDACIÓN BIGOTT

Publicación: Venezuela

Año: 2005

Ubicación Biblioteca: Estante 4-B, Fila 4 

Préstamo: 4 Circulantes, 1 Interno

Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas : producción, composición, almacenamiento y procesado

Cota: SB320.9 T7

Autor: Editores D. K. Salunkhe; S. S. Kadam

Editorial: ACRIBIA

Publicación: España

Año: 2003

Ubicación Biblioteca: Estante 4-B, Fila 4 

Préstamo: 2 Circulantes, 1 Interno

Propuesta de diseño de estrategias integrales para redurcir la estacionalidad de la industria Hotelera por medio de un catálogo digital promocional del sector Hotelero de Barinitas, El Sagrario, Municipio Libertador edo Mérida

Trayecto II (Acreditación)

Proyecto Socio-Integrador PNFT.149

Autor: Fernando Cerrada; Quetzaly Zerpa

Publicación: Venezuela

Año: 2026

Soporte: DVD

Ubicación Biblioteca: Estante 8-A, Fila 2

Préstamo: 1 Interno

VER AQUÍ: 

Diseño de una marca colaborativa para Souvenirs del sector Las Heroínas como estrategia de diferenciación y mitigación de la estacionalidad turística

Trayecto II (Acreditación)

Proyecto Socio-Integrador PNFT.148

Autor: Yohana K. Avendaño Z.; Viviana Andreina Avendaño Zerpa

Publicación: Venezuela

Año: 2026

Soporte: DVD

Ubicación Biblioteca: Estante 8-A, Fila 2

Préstamo: 1 Interno

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