jueves, 17 de septiembre de 2026

Cocina valenciana

Cota: TX723.5 S6M55

Autor: Lorenzo Millo Casas; Prólogo: Ricard Pérez Casado

Editorial: EVEREST

Publicación: España

Año: 1999

Ubicación Biblioteca: Estante 5-B, Fila 4 

Préstamo: 9 Circulantes, 1 Interno

Cocina vasca

Cota: TX723.5 S6L5

Autor: Jesús Llona Larrauri y Garbiñe Badiola; Prólogo: Juan Mari Arzak

Editorial: EVEREST

Publicación: España

Año: 2003

Ubicación Biblioteca: Estante 5-B, Fila 4 

Préstamo: 4 Circulantes, 1 Interno

Cocina balear

Cota: TX723.5 S6J8

Autor: Caty Juan de Corral; Prólogo: Baltasar Porcel

Editorial: EVEREST

Publicación: España

Año: 2000

Ubicación Biblioteca: Estante 5-B, Fila 4 

Préstamo: 4 Circulantes, 1 Interno

La cocina de Carlos Herrera

Cota: TX723.5 S6H4

Autor: Prólogo J.J. Armas Marcelo; Dirección editorial: Raquel López Varela

Editorial: EVEREST

Publicación: España

Año: 2001

Ubicación Biblioteca: Estante 5-B, Fila 4 

Préstamo: 4 Circulantes, 1 Interno

La gastronomía española tradiocnal y moderna : las comunidades autónomas y sus cocinas

Cota: TX723.5 S6G3

Autor: Ymelda Moreno y de Arteaga; Santiago Foncillas Casaus; Francisco Rodríguez...[et. al.]

Editorial: EVEREST

Publicación: España

Año: 2000

Ubicación Biblioteca: Estante 5-B, Fila 4 

Préstamo: 3 Circulantes, 1 Interno

Cocina murciana

Cota: TX723.5 S6D5

Autor: María Adela Díaz; Prólogo: Asensio Sáez

Editorial: EVEREST

Publicación: España

Año: 2000

Ubicación Biblioteca: Estante 5-B, Fila 4 

Préstamo: 4 Circulantes, 1 Interno

Cocina tradicional española : las recetas de la abuela

Cota: TX723.5 S6C8

Autor: Máxima Cuesta; Ilustraciones de Marina Arespacochaga

Editorial: NORIEGA

Publicación: España

Año: 1998

Ubicación Biblioteca: Estante 5-B, Fila 4 

Préstamo: 5 Circulantes, 1 Interno