Administración de servicios de alimentos

Cota: TX911.3 M27E8 1983

Autor: Charles E. Eshbach

Editorial: DIANA

Publicación: México

Año: (reimp. 1993)

Ubicación Biblioteca: Estante 6-B, Fila 2 

Préstamo: 1 Interno, 2 Circulantes