lunes, 13 de noviembre de 2023

Diseñar e implementar un menú para lograr la estandarización de recetas, y así reducir costos en el departamento de alimentos y bebidas de La Posada "Doña Bárbara"

 

Informe N°1750

Autor: Sánchez P. Cristian J.

Publicación: Venezuela

Año: 2023

Soporte: DVD

Ubicación Biblioteca: Gaveta N°4

Préstamo: 1 Interno

 

 

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