miércoles, 18 de octubre de 2023

Introducción a la tecnología de alimentos

 

Cota: TP372.5 I5 2003  

Autor: Salvador Bedolla Bernal...[et. al.]

Editorial: LIMUSA

Publicación: México

Año: 2003 

Ubicación Biblioteca: Estante 5-A, Fila 1 

Préstamo: 4 Circulantes, 1 Interno

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