Cota: TX537 M3 1976
Autor: National Institute for the Foodservice Industry
Editorial: LIMUSA
Publicación: México
Año: 1976
Ubicación Biblioteca: Estante 5-A, Fila 3
Préstamo: 2 Circulantes, 1 Interno
Biblioteca Universitaria Especializada en Hotelería y Turismo
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