martes, 11 de junio de 2024

Manual del instructor : manejo higiénico de víveres

 

Cota: TX537 M3 1977 

Autor: National Institute for the Foodservice Industry

Editorial: LIMUSA

Publicación: México

Año: 1977 

Ubicación Biblioteca: Estante 5-A, Fila 3 

Préstamo: 1 Interno

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